27 Tempahan Baiki Kasut Bawa Masuk RM2,430, Tetapi Kerja Ulang Menelan RM390

Uncle Tan sudah lebih 30 tahun membaiki kasut di kedai kecilnya di Johor Bahru. Pelanggan datang membawa kasut kerja, kasut sekolah dan kasut kulit yang mempunyai pelbagai masalah.

Dalam satu minggu, dia menyiapkan 27 tempahan dan menerima RM2,430. Meja kerjanya sentiasa penuh dan hampir semua kasut diambil tepat pada waktunya.

Namun lima pelanggan kembali kerana tapak tertanggal, warna tampalan tidak sepadan atau jahitan masih longgar. Uncle Tan membaikinya semula tanpa caj.

Kerja ulang menggunakan bahan dan masa kali kedua

Uncle Tan mahu menjaga pelanggan, jadi dia tidak berkira apabila perlu membetulkan kerja. Masalahnya, kerja ulang tidak pernah dicatat.

Apabila dia mengira tapak baharu, gam, benang dan masa tambahan, lima kerja ulang itu menelan RM390.

RM390 mungkin nampak kecil berbanding jualan RM2,430. Tetapi ia menggunakan hampir dua hari masa kerja yang boleh diisi dengan tempahan berbayar.

Mengapa pelanggan kembali?

Uncle Tan menyemak semula tempahan yang bermasalah:

• Dua pasang menggunakan gam sebelum permukaan cukup kering: RM140
• Satu pasang menerima tapak yang tidak sesuai: RM90
• Satu jahitan tidak mengikut permintaan pelanggan: RM80
• Satu tampalan warna tersalah pilih: RM80

Jumlah kos kerja ulang ialah RM390. Sebahagian masalah berlaku kerana tempahan hanya ditulis pada kertas kecil tanpa gambar dan penerangan jelas.

Kiraan untung sebenar minggu itu

Selepas memasukkan kerja ulang, Uncle Tan menyusun semula nombor:

• Jualan 27 tempahan: RM2,430
• Bahan untuk kerja asal: RM690
• Bahan dan masa kerja ulang: RM390
• Bayaran pembantu: RM450
• Sewa dan utiliti: RM410
• Susut nilai alat serta penyelenggaraan: RM180
• Jumlah kos: RM2,120
• Untung sebenar: RM310

Tanpa kerja ulang, untung berpotensi menjadi RM700. Lima kesilapan kecil telah mengambil lebih separuh daripada untung minggu itu.

Gunakan kad kerja untuk setiap pasang kasut

Uncle Tan mula membuat rekod mudah bagi setiap tempahan:

1. Ambil gambar sebelum kerja. Gambar menunjukkan keadaan asal dan bahagian yang perlu dibaiki.
2. Catat permintaan pelanggan. Nyatakan jenis tapak, warna, jahitan dan tarikh siap.
3. Rekod bahan digunakan. Tulis kos tapak, tumit, gam, benang dan aksesori.
4. Buat semakan sebelum serahan. Uji lekatan, jahitan dan keselesaan asas.
5. Catat kerja ulang. Rekod sebab, kos dan masa supaya punca yang sama tidak berulang.

Kad kerja membantu pembantu memahami tempahan walaupun Uncle Tan sedang melayan pelanggan lain.

Waranti servis perlu menjadi sumber pembelajaran

Membaiki kesilapan tanpa caj boleh menjaga kepercayaan pelanggan. Namun setiap kes perlu menghasilkan pelajaran untuk bisnes.

Jika jenis gam tertentu kerap gagal, tukar bahan atau tambah masa pengeringan. Jika arahan pelanggan selalu tersalah faham, gunakan gambar dan pengesahan ringkas sebelum kerja bermula.

Tujuannya bukan menyalahkan pekerja. Tujuannya ialah mengurangkan kerja yang perlu dibuat dua kali.

Cuba selama tujuh hari

Selama tujuh hari, buat satu kad ringkas untuk setiap kerja servis:

• Catat masalah dan permintaan pelanggan.
• Ambil gambar sebelum dan selepas kerja.
• Rekod bahan serta masa yang digunakan.
• Buat pemeriksaan sebelum pelanggan mengambil barang.
• Catat semua kerja ulang dan sebabnya.

Selepas tujuh hari, anda akan nampak kesilapan mana yang paling banyak menggunakan masa dan mengurangkan untung.